All'interno degli spazi della "Mostra-Assaggio", alcuni ristoratori di Grado presentano ognuno un loro piatto, a disposizione degli ospiti della manifestazione, a pagamento.

Saranno presenti:

Antica Trattoria Alla Fortuna
Tacos di sarde croccanti
€ 8,00

Turians Mare
Polpettine di seppia, salsa al curry e curcuma
€ 8,00

Agli Artisti
Boreto di seppie e polenta
€ 8,00

Trattoria La Perla
Gamberi in pasta Kataifi
€ 8,00

Ristorante Alto Grado Hotel Fonzari

Raviolo ripieno di melanzana, salsa al pomodorino caramellato e crema di basilico
€ 7,00

Seti Cafè & Cocambo!
Tartare di pezzata rossa Gruè, stracciatella e melanzana affumicata
Negroni al cacao
€ 12,00
€ 7,00 (solo Tartare)