Hotel Fonzari - Sala Blu
Venerdì 6 Luglio, ore 20.30 - € 20,00

"In viaggio tra le Malvasie del Carso tra pietraie e mare"
La bora, il vento dell'est che sferza l'altopiano e increspa le onde dell'Adriatico forgia il carattere degli uomini e dei loro vini. Natura estrema a volte arrogante convertita in vini generosi dal portamento elegante. La Malvasia riesce a contenere e descrivere linguaggi e umori, atati d'animo e panorami ricchi di rocce aguzze e scabre, terre rosse e cieli assolati... 

In assaggio:
Bajta - Malvasia 2016
Lenardon - Malvasia 2016
Lupinc - Malvasia 2015
Skerk - Malvasia 2014
Castello di Rubbia - Malvasia 2013 
Skerlj - Malvasia 2013

 

Hotel Fonzari - Sala Gialla 
Venerdì 6 Luglio, ore 22.30 - € 20,00

"Applausi a scena aperta" 
Degustazione guidata di una selezione tra i migliori vini bianchi italiani recensiti da Paolo Ianna per la guida Cerca & Prova 2018, i cui testi sono in lingua italiana, tedesca e inglese. Le valutazioni sono espresse emotivamente in Applausi. I vini che seguono, si sono aggiudicati gli ambitissimi APPLAUSI A SCENA APERTA.

In assaggio:
Vie di Romans - Sauvignon Vieris 2015
Tenuta Borgo Conventi - Sauvignon Colle Blanchis 2015
Borgo San Daniele - Friulano 2015
Marisa Cuomo - Fiorduva 2015
Tenute Tomasella - Bastìe Bianco 2011
Tercic - Vino degli Orti 2007